ケーキ屋25年の女性パティシエに習えるお菓子教室「スタジオ ビアンドレ」
１〜３名の少人数制のお菓子教室です
お菓子作りの色々をお話しながら楽しくレッスン出来たら…と思っています
レッスンの最後に、講師作成の試食が出ます
ご自身の作品は全て、お持ち帰り頂けます
現在、募集中レッスン
教室情報サイト「クスパ」
→講師プロフィールはこちらでご覧になれます
人気レッスン「コーヒーロール」
回転台でクルクル〜
「いちごのショートケーキ」
タルトレッスン〜チーズケーキ、など
「塩キャラメルマドレーヌ」
主に「ルネサンスご飯」を作っています
「ルネサンスごはん」は、こんな料理法です！
講師も日々、行っています！
体調面でも改善が期待出来ます！
1.電子レンジ、冷凍、使わない
2.乾物を大切に、特に「いりこ」は頭も腸も全部食べる
3.アク抜き、下茹で、しない
4.砂糖、みりん、使わない
5.塩は海塩・岩塩で
6.野菜の皮はむかない、米も研がない
7.加熱は軽くフツフツと煮て、栄養素を壊さない！圧力鍋は使わない
8.外国の栄養ある産物も取り入れる〜オリーブオイル、アーモンドなど
【女性パティシエのお菓子教室🍰】
①入会金無料
②少人数制(主に3名まで)
③お一人１台作成(一部、例外部分有り)、作品全て持ち帰り、講師の試食付き
④材料の計量、後片付けなど、講師が致します
＊単発レッスンご相談承ります＊
(お日にち、内容共に、ご希望伺います)
＊まだまだ勉強中のお菓子もございますが、丁寧にレッスン致します！
どうぞ宜しくお願いします♪
お申し込み・お問い合わせは
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(お名前・お電話番号・ご希望日程・内容をお知らせ下さい、返信致します)
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⚫︎７日前まで受付しています
定員になり次第、締め切らせて頂きます